Блинница Roller Grill CDE 350

В наличии
50 301 руб.
  • артикул - 15677
  • длина - 860 мм
  • глубина - 500 мм
  • высота - 240 мм
  • диаметр поверхности - 350 мм
  • материал рабочей поверхности - чугун
  • количество рабочих секций - 2
  • лопатка - есть
  • напряжение - 400 В
  • частота тока - 50/60 Гц
  • мощность - 6 кВт
  • вес нетто - 18 кг

Обзор модели

C разнообразными топпингами блины могут быть и сытным блюдом, и сладким десертом. Ну а чтобы за минимальное время готовить нужное количество подрумяненных и аппетитных блинчиков необходима профессиональная блинница, например Блинница ROLLER GRILL CDE 350. От предназначенных для использования в быту моделей такая блинница для профессиональной кухни отличаются большей мощностью и, конечно же, большей производительностью.

Приготовление с использованием такого оборудования, как Блинница ROLLER GRILL CDE 350, весьма прост. Для начала на нагретую до рабочей температуры жарочную поверхность выливается приготовленное блинное тесто и потом распределяется. А равномерное пропекание обеспечивается за счёт встроенного в рабочую поверхность нагревательного элемента, ну а для нужной степени румяности достаточно просто задать температурный режим. Выпкеание каждого блина осуществляется с обеих сторон в течение 1-2 минут. 

Особенности модели

  • Рабочая поверхность модели Блинница ROLLER GRILL CDE 350 изготовлена из такого материала, как чугун. Это не только обуславливает равномерность нагрева жарочной поверхности, но и исключает возможность прилипания блинов во время приготовления. Также нельзя не отметить, что такой материал устойчив к разным механическим повреждениям.
  • Диаметр рабочей поверхности – 350 мм, следовательно такой и диаметр блинчиков.

Для чего эта модель

Блинница может быть использована для выпекания блинчиков на профессиональных кухнях.