Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN

Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN

длина: 675 мм; глубина: 400 мм; высота: 825 мм; объем: 20 л; количество скоростей: 1; производительность: 9 кг/час
В наличии
36 218 р.
36 218 руб.
Тестомес спиральный MEC SK-55-1S

Тестомес спиральный MEC SK-55-1S

длина: 530 мм; глубина: 740 мм; высота: 740 мм; объем: 54 л; количество скоростей: 1
В наличии
97 215 р.
97 215 руб.
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/60

Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/60

длина: 626 мм; глубина: 1049 мм; высота: 1254 мм; количество скоростей: 2; производительность: 60 кг/час
Под заказ
568 781 р.
568 781 руб.
Тестомес спиральный Сарапульский Электрогенераторный Завод МТМ-65МНА 1.1

Тестомес спиральный Сарапульский Электрогенераторный Завод МТМ-65МНА 1.1

длина: 570 мм; глубина: 750 мм; высота: 1165 мм; объем: 40 л; производительность: 240 кг/час
В наличии
51 477 р.
51 477 руб.
Дежа Sottoriva SA-130

Дежа Sottoriva SA-130

длина: 795 мм; глубина: 930 мм; высота: 930 мм; объем: 130 л
Под заказ
502 338 р.
502 338 руб.
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/80S

Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/80S

длина: 698 мм; глубина: 1115 мм; высота: 1254 мм; количество скоростей: 2; производительность: 80 кг/час
Под заказ
627 214 р.
627 214 руб.
Тестомес спиральный Sirman HERCULES 40

Тестомес спиральный Sirman HERCULES 40

длина: 825 мм; глубина: 480 мм; высота: 730 мм; объем: 41 л; количество скоростей: 1
Под заказ
108 997 р.
108 997 руб.
Тестомес спиральный Sottoriva SA 160

Тестомес спиральный Sottoriva SA 160

длина: 990 мм; глубина: 1725 мм; высота: 1290 мм; объем: 250 л; количество скоростей: 2; производительность: 160 кг/час
Под заказ
2 730 236 р.
2 730 236 руб.
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/160

Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/160

длина: 929 мм; глубина: 1392 мм; высота: 1457 мм; количество скоростей: 2; производительность: 160 кг/час
Под заказ
929 061 р.
929 061 руб.
Тестомес спиральный Sirman HERCULES 50

Тестомес спиральный Sirman HERCULES 50

длина: 880 мм; глубина: 540 мм; высота: 750 мм; объем: 52 л; количество скоростей: 1
Под заказ
124 237 р.
124 237 руб.
Тестомес лопастной Торгмаш Пермь МТ-15М-2

Тестомес лопастной Торгмаш Пермь МТ-15М-2

длина: 630 мм; глубина: 380 мм; высота: 825 мм; объем: 30 л; производительность: 60 кг/час
В наличии
79 521 р.
79 521 руб.
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/90

Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/90

длина: 739 мм; глубина: 1174 мм; высота: 1359 мм; количество скоростей: 2; производительность: 90 кг/час
Под заказ
696 573 р.
696 573 руб.
Тестомес спиральный Electrolux PSF50

Тестомес спиральный Electrolux PSF50

длина: 537 мм; глубина: 968 мм; высота: 1043 мм; объем: 50 л
Под заказ
422 168 р.
422 168 руб.
Тестомес спиральный Hurakan HKN-30SN

Тестомес спиральный Hurakan HKN-30SN

длина: 730 мм; глубина: 445 мм; высота: 860 мм; объем: 30 л; количество скоростей: 1; производительность: 12 кг/час
В наличии
42 255 р.
42 255 руб.
Тестомес вилочный Торгмаш Пермь МТМ-110

Тестомес вилочный Торгмаш Пермь МТМ-110

длина: 1000 мм; глубина: 650 мм; высота: 1330 мм; объем: 110 л; производительность: 120 кг/час
В наличии
89 333 р.
89 333 руб.
Тестомес спиральный Hurakan HKN-40SN

Тестомес спиральный Hurakan HKN-40SN

длина: 835 мм; глубина: 515 мм; высота: 1060 мм; объем: 40 л; количество скоростей: 1; производительность: 16 кг/час
В наличии
62 251 р.
62 251 руб.
Тестомес вилочный Sottoriva LEPTIS

Тестомес вилочный Sottoriva LEPTIS

длина: 1400 мм; глубина: 1220 мм; высота: 1075 мм; производительность: 180 кг/час
Под заказ
655 676 р.
655 676 руб.
Тестомес спиральный Sirman HERCULES 20

Тестомес спиральный Sirman HERCULES 20

длина: 680 мм; глубина: 390 мм; высота: 625 мм; объем: 21 л; количество скоростей: 1
Под заказ
86 535 р.
86 535 руб.
Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/130

Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/130

длина: 833 мм; глубина: 1271 мм; высота: 1359 мм; количество скоростей: 2; производительность: 130 кг/час
Под заказ
755 615 р.
755 615 руб.
Дежа Sottoriva SA-160

Дежа Sottoriva SA-160

длина: 795 мм; глубина: 930 мм; высота: 930 мм; объем: 250 л
Под заказ
513 887 р.
513 887 руб.
123...6

Тестомесы

Тестомес – это оборудование, предназначенное для замешивания дрожжевого, слоеного, крутого и других видов теста. Тестомесильная машина является обязательной технической единицей на кондитерском и хлебопекарном производствах и профессиональных кухнях.

Главное достоинство любого хорошего тестомеса – его способность существенно упрощать и ускорять процесс изготовления хлебобулочных, кондитерских, макаронных и прочих мучных изделий. Замес, будь то сдобное, дрожжевое или крутое тесто, требует немало времени и большой физической силы, потому его автоматизация положительно сказывается и на общих темпах производства, и, в конечном итоге, на рентабельности пекарни или общепита.

Прежде чем тестомес купить, стоит внимательно изучить предложения ведущих брендов и сравнить технические параметры разных моделей. Определенный объем и тип дежи следует выбирать исходя из производственных потребностей: в кафе и ресторане вполне можно ограничиться настольным аппаратом с несъёмной дежой, а в пекарнях лучше установить напольный тестомес с подкатной дежой. Второй вариант также предполагает наличие дежеопрокидывателя, который призван обеспечивать подъём емкости с тестом до уровня поверхности рабочего стола либо загрузочной воронки тестоделителя.

Выбрать и приобрести наиболее подходящую для вас модель тестомесильной машины вы можете в интернет-магазине Оборудование-24. У нас представлен широкий выбор вариантов с разными характеристиками, так что тестомес купить не составит никакого труда. Наши менеджеры ответят на все интересующие вопросы относительно эксплуатации, установки и ухода за техникой, а также посоветуют наиболее удобные для вас вариант по производительности и функциональным возможностям.

 

Видео-обзор тестомеса