Миксер планетарный Bear Varimixer AR200

Миксер планетарный Bear Varimixer AR200

длина: 1330 мм; глубина: 756 мм; высота: 1920 мм; объем: 200 л; привод: нет; тип установки: напольная
Под заказ
1 664 457 р.
1 664 457 руб.
Насадка-мясорубка Bear Varimixer 62/3mm

Насадка-мясорубка Bear Varimixer 62/3mm

длина: 180 мм; глубина: 210 мм; высота: 300 мм
В наличии
20 212 р.
20 212 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42RN20P
Под заказ
30 316 р.
30 316 руб.
Миксер планетарный Sottoriva QUICK 80/A

Миксер планетарный Sottoriva QUICK 80/A

длина: 1451 мм; глубина: 1010 мм; высота: 678 мм; объем: 80 л
Под заказ
806 302 р.
806 302 руб.
Миксер планетарный Rollmatic BULL160

Миксер планетарный Rollmatic BULL160

длина: 1200 мм; глубина: 917 мм; высота: 2200 мм; объем: 160 л; тип установки: напольная
Под заказ
1 135 455 р.
1 135 455 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42RN20APT
Под заказ
30 773 р.
30 773 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42RN100AP
Под заказ
43 758 р.
43 758 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42R60P
Под заказ
46 333 р.
46 333 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42AR80P
Под заказ
50 680 р.
50 680 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42RN100PT
Под заказ
62 463 р.
62 463 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42R60PT
Под заказ
55 942 р.
55 942 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42AR200P
Под заказ
54 054 р.
54 054 руб.
Скребок для дежи Bear Varimixer 42AR41PT
Под заказ
47 648 р.
47 648 руб.
Крюк Starmix GPL20
Под заказ
10 929 р.
10 929 руб.
Миксер планетарный Starmix PL40TVARE 400

Миксер планетарный Starmix PL40TVARE 400

длина: 730 мм; глубина: 980 мм; высота: 1480 мм; объем: 40 л; тип установки: напольная
Под заказ
332 136 р.
332 136 руб.
Дежа Bear Varimixer AR-60 30L
Под заказ
40 670 р.
40 670 руб.
Дежа Starmix VSPL40

Дежа Starmix VSPL40

объем: 40 л
Под заказ
34 608 р.
34 608 руб.
Миксер планетарный Starmix PL40T3V

Миксер планетарный Starmix PL40T3V

длина: 730 мм; глубина: 980 мм; высота: 1480 мм; объем: 40 л
Под заказ
302 750 р.
302 750 руб.

Планетарные миксеры

Миксер планетарный – это разновидность электромеханического кухонного оборудования, служащая для перемешивания в однородную массу различных по составу продуктов, а также для взбивания теста, крема, мусса, овощных и других смесей.

Эти устройства практически незаменимы в заведениях общественного питания, специализирующихся на собственной выпечке или кондитерских изделиях. Главное преимущество этих приборов – их автономность, что позволяет работникам сосредотачиваться на выполнении других задач.

Миксер планетарный, как правило, стационарен и представляет собой основание и дежу с откидной или съемной крышкой. Основной материал, используемый в производстве ключевых деталей этих аппаратов, – нержавеющая сталь, что положительно сказывается на их эксплуатационных характеристиках. Принцип работы таких миксеров заключается во вращении венчика не только вокруг своей оси, но также и вдоль стенок чаши, что обеспечивает максимально эффективное перемешивание и невероятную скорость взбивания. Кроме того, такой принцип движения рабочего элемента не оставляет «мертвых зон» внутри емкости, благодаря чему полученная масса получается абсолютно однородной.

Если вы планируете купить планетарный миксер, стоит учитывать предполагаемые объемы производства, так как основные параметры, на которые нужно обращать внимание, – это объем дежи и количество скоростей. В комплекте с устройством часто идет несколько насадок, которые значительно расширяют его возможности. Санитарная обработка механизмов и чаши производится легко, так как конструкция разборная.

Интернет-магазин Оборудование-24 предлагает широкий ассортимент техники от ведущих производителей, а также услуги по ее доставке, наладке и последующему обслуживанию. С помощью квалифицированных специалистов нашего кол-центра вы сможете выбрать и купить планетарный миксер, набор насадок к нему и другие дополнительные аксессуары. Мы даем возможность сэкономить время и получить удовольствие от приобретения!

 

Видео-обзор планетарного миксера